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健身俱乐部倒闭之困
http://www.114jianshen.com    09-7-14      作者/编辑: 114健身网     点击:1925

一位同行不久前曾经和记者开玩笑:在如此物价上涨、通货膨胀的商业时代,似乎只有牛奶和健身卡在不升反降。

  这句话不无道理。因为只要你在上海的淮海路商圈行走并时刻留意健身房,就可以普及知名健身俱乐部的常识,还会发现不计其数的小型健身会所。巧合的是,十几年前上海的保龄球馆也是这样的景象。

  更巧合的是,据相关统计,健身俱乐部的直营店比加盟店倒闭的概率小得多。消费者对于倒闭的投资主体并不感兴趣,对整个行业却产生诚信质疑:总是担心与健身俱乐部签订了书面合同后,倘若健身会所发生歇业、倒闭等情况自己的基本权益无法得到保障——健身卡这种预付消费服务存在的风险,是无法回避的问题。

  如何区分好直营店和加盟店以及摸清二者之间的关系,对于消费者维护自身权益的过程而言,其实尤为重要。直营店和加盟店是当前健身连锁消费终端主要的两种模式,直营店是由总部直接开设的,而加盟店则是总部招募的利益共同体。和服装行业里品牌商90%门店为加盟店不同的是,健身服务业“借网捕鱼”即 “特许连锁经营”的加盟店所占的比例并没有那么大。对健身俱乐部而言,由总部直接管理的直营店是作为“样板店”的定位存在,例如时下参与“体育服务星级认证”评选的健身房几乎都是直营店——这是一个提供给消费者很好区隔二者的标准。总部则为加盟店在选址、资金和人员培训等方面提供支持,他们之间的关系就像同父异母的两个兄弟。

  另外,记者在走访中发现,直营店似乎更能直接诠释总部的理念,展现品牌形象和服务规范,而一些加盟店在这方面的表现力度相对有所欠缺。这导致品牌在两类终端之间无法与消费者的认知和信息形成统一对称,也是为何加盟店总是比直营店关门概率高的主要原因之一。因此,直营店和加盟店要保持竞争力一致,形象的统一很重要——加盟商往往因为自身实力首先在装修档次和器材配备上就先输一招。这需要总部在挑选加盟商时就要慎重,在经营理念方面能经常给予引导并进行跟踪管理,加强终端形象、服务的统一。

  自营店和加盟店之间的突出矛盾,常常还体现在同一城市的不同促销方式上,搞促销活动的一方往往容易对另一方的销售构成直接冲击。这也造成了消费者认知上的混淆,稀释品牌价值。一些管理先进的健身连锁机构,往往自营店在促销期间会通知加盟店同步进行一些促销活动,或者操作特价活动时视情况给予加盟商一些有效的服务与帮助。同时在加盟店搞促销活动时,使其先报总部批准备案。

  如何维持二者间的均衡,既保证自营店的权利和发展,又兼顾加盟商的动力和忠诚度,对任何健身连锁机构而言像是一门艺术。因为“价格”因素终归是这个行业最为敏感的因素,这需要总部有严格的价格保障体系。自营店一定要对价格实行自律,同时也要对加盟店的价格实行控制,并防止变相降价的行为。目前行业里常见的做法是,双方签加盟合同时就约定一个时间范围内的最低价格(或折扣),谁也不得任意突破价格底线。

  然而新的问题是,即使按照这样做了,为什么还会不断有新的倒闭者?即使是自营店“以身作则”,为何有时也难逃关门的“厄运”?因为不管是直营店还是加盟店,其倒闭的根本原因依然是有限的空间与过多健身人数、价格与服务之间的矛盾。

  此外在成本方面,“投资健身房只要装修花费200万元、购买设备花费100万元,如果卖3000元的年卡,当卖到第1000张时就可以收回成本 ”——持这种短线经营想法的投资者不在少数。而事实却是,房租、人工成本等“硬成本”就要占到投入比例的50%以上,加之每年的器械设施再投入、房租、商业水电和征收娱乐场所营业税使得健身俱乐部的成本账本被抬得越来越高。

  因此,健身俱乐部都应选择在提高专业服务质量的前提下尽量减少运营成本。至于如何增加场馆营业额,从健身卡的销售入手已成为“老套路”。如果放开目光,比如积极发展加盟商、重视培养运动营养品的柜台终端市场以及其他健身附带品销售等,相信会有不错的结果。

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